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Finalmente un libro che spiega in modo chiaro e accessibile le principali caratteristiche dei vini più diffusi. Utilissima la prima parte di introduzione al complesso ma affascinante mondo del vino. Una vera perla le carte enografiche che mostrano dove vengono prodotti i vari vini, sia in Italia sia all’estero. Consigliatissimo. Ideale come regalo per neofiti e per wine lovers di lungo corso.
Ecco un piccolo assaggio dei nostri vini in bottiglia toscani, venite a trovarci per conoscere tutta la gamma!!
La Toscana vanta ben 39 etichettei a denominazione di origine controllata (DOC) e 11 etichette a denominazioni di origine controllata e garantita (DOCG).
Vi è mai venuto in mente, entrando in una pizzeria di ordinare una capricciosa, una diavola od una quattro formaggi accompagnata al vino piuttosto che alla classicissima birra? Molto probabilmente no perchè da che mondo e mondo la pizza DEVE essere accompagnata dalla birra!!!, perchè cosi vuole la consuetudine e la tradizione ma a pensarci bene l’abbinamento della pizza con un buon bicchiere di vino non sarebbe altro che una cosa logica e naturale.
Provate i nostri abbinamenti!
A tutti gli appassionati di vino e non solo!
Questa bellissima storia a fumetti non racconta solo di vini e libri, ma tratta essenzialmente della passione con cui si fa il proprio lavoro e dei valori che ispirano le nostre azioni.
Il libro è il diario di un anno vissuto insieme dai due protagonisti; Etienne Davodeau (autore del libro) che non sa nulla di vino, e il vignaiolo della Loira (Richard Leroy) che non sa nulla di fumetti……
Che dire?? Buona lettura!!!!
NOTE OLFATTIVE E GUSTATIVE Il Sauvignon del Collio Ronco delle Mele possiede un profumo intenso ed elegante di fiori di sambuco, foglia di pesco e peperone, in bocca pieno e grasso con finale vellutato e morbido. DA ACCOMPAGNARE CON Antipasti, in particolare prosciutto, creme e minestre delicate, crostacei e pesci salsati.Da generazioni la tenuta Peter Zemmer produce vini di elevatissima qualità che rispecchiano appieno il carattere alpino dei terroir dai quali traggono le loro origini.
GEWÜRZTRAMINER – certamente il più tipico dei bianchi
altoatesini, corposo ed inconfondibilmente aromatico.
SAUVIGNON Blanc – nobile vino bianco aromatico di gradevole
acidità, sopporta bene l’invecchiamento e sviluppa un profumo intrigante ma
equilibrato.
OLIO CIRULLI – Olio extra vergine di oliva origini Puglia
Olio di categoria superiore, ottenuto unicamente mediante processi meccanici.
Sarà che il profumo del vino che esce dalle botti ha un fascino antico,
e sarà pure che il fai-da-te non passa mai di moda………..
E allora ci chiediamo:
voi comprate il vino sfuso? Maneggiate damigiane, bottiglie, tappi, tubi e tappatrici? Se la risposta è sì
venite a trovarci e provate i nostri sfusi selezionati!
ottenuto dalla vinificazione di uve scelte di vitigno Nebbiolo, coltivato nella zona tipica delimitata nella cartina interna,
è giustamente chiamato “Re dei vini, Vino dei Re”
“Bere adagio, in bicchieri a bocca stretta, onde coglierne tutti gli stupendi e piacevoli pregi.”
