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Provate la nostra consegna a domicilio super veloce, per avere a casa il vostro vino preferito (ottima compagnia nei momenti difficili) 🙂
Durante queste giornate di isolamento, godiamoci un bicchiere di buon vino italiano, anche due visto che non dobbiamo metterci alla guida, coccoliamoci con abbinamenti originali!! Ci aiuterà a sognare tempi migliori, a respirare i profumi della nostra terra e a superare questo momento buio per tutti.
400 g di carne in fettine sottili (meglio il quarto posteriore del manzo) – 800 g di pomodori pelati – 3 spicchi d’aglio – 3 g di origano (2 cucchiai) – sale – olio evo – 1 peperoncino fresco
1 Sbucciare l’aglio e soffriggere nell’olio insieme al peperoncino
2 Aggiungere i pelati, inciderli per il lungo formando dei filetti, aggiungere il sale
3 Unire l’origano
4 Adagiare la carne sulla salsa e far cuocere 2 minuti per lato
Veronafiere rompe gli indugi e, anche alla luce delle oggettive difficoltà sorte negli ultimi giorni, con il Nord Italia sempre più isolato, sia dagli Usa che dalla Cina, nel cda riunito pochi minuti fa ha deciso di rimandare il Vinitaly, scegliendo anche le nuove date: la fiera del vino di riferimento per il Belpaese enoico andrà in scena dal 14 al 17 giugno, con il prologo di Operawine, insieme a Wine Spectator, ad aprire le danze il giorno prima, come di consueto, il 13 giugno. “Veronafiere – commenta il dg Giovanni Mantovani – ha deciso di riposizionare le date di Vinitaly nel periodo migliore per assicurare a espositori e visitatori il più elevato standard qualitativo del business”.
Questa cuvée prende il nome dalla tradizione dei giochi regionali di tori in cui l’uomo è inseguito dalla bestia. Questa forza e questo coraggio incarnano il loro approccio vitivinicolo; nuovi territori sono costantemente esplorati con la speranza di scoprire l’espressione più intima del terroir. I vini sono ampi di frutta matura e rivelano un equilibrio fenomenale. Colore estremamente scuro che significa la grande concentrazione. Il naso è tremendamente complesso e potente, offrendo aromi di mora, spezie, vaniglia ed eucalipto fusi in perfetta armonia. Il palato è ricco e vellutato senza essere troppo pesante. Questo vino si snoda per rivelare un’opulenta finitura di frutta fresca e tannini maturi.
Vino di grande pregio, è un Moscato passito a bacca rossa, ottenuto da vitigno autoctono coltivato su un territorio di soli 31 ettari. Vista la produzione molto limitata, è da considerarsi un prodotto di nicchia, esclusivo e ricercato. Il Consorzio di Tutela del Moscato di Scanzo ne garantisce, con il suo marchio, la qualità e ne valorizza l’eccellenza, puntando a fare conoscere in Italia e nel mondo questo vino unico e inconfondibile al palato.
Questo preziosissimo vino è ottenuto dall’omonimo vitigno coltivato esclusivamente nel comune di Scanzorosciate, nella provincia di Bergamo. La vendemmia avviene tra la fine di settembre e la metà di ottobre dove le uve meticolosamente selezionate vengono poste in appassimento per un minimo di 21 giorni. La procedura di appassimento avviene adagiando le uve su graticci oppure in apposite cassette in ambienti ventilati o termo condizionati, al fine di controllarne l’evoluzione ed evitare la formazione di muffe.
cassettine decorate a mano, cuori di cioccolato e il nostro buonissimo Vino!!!
